豆类食品是素食者的福音，最近也深受非素食者的喜爱。大部分人想到豆类食品，都会想到豆腐和豆浆，但其实豆类还有很多其他好吃的食品！
红豆，芸豆，蚕豆，绿豆，黑豆，黄豆......这些豆类食品也许你都吃过，但是你有没有吃过豆腐干、豆角、豆腐脑、绿豆粉？
豆腐干是最近才流行的一种零食，豆腐经过风干制成，特别适合当作办公室零食，吃了马上吃饱还不发胖~
豆角作为家常菜之一，味道清香爽口，营养丰富，是很好的减肥蔬菜。
豆腐脑和绿豆粉是粤菜和湘菜中的特色小吃，口感软糯，甜泡泡....是这个夏天最好的消暑食品之一。
这几种豆类食品不仅好吃，而且营养价值也很高，含有大量的蛋白质，纤维素等等。不过还是要注意不吃过量，适量为宜。