固定资产折旧率是指企业在计提资产折旧费用时所采用的折旧率。折旧是指固定资产因经常使用、年限到期、技术落后或因其他原因，其价值逐渐减少的过程。而固定资产折旧费用通常是指企业为补偿其固定资产由于经营使用而逐渐减少的价值而计提的一种费用，也是企业核算成本的重要部分。
如何计算固定资产的折旧率呢？通常情况下，折旧率可以通过两种方式计算：直线法和年数总和法。直线法指的是在企业按照会计核算方法计算的资产使用年限内，每年固定资产的折旧额相等。而年数总和法则是根据企业确定的资产使用年限，将固定资产的总价值乘以一个分式，乘数部分的的分子是当年已使用年限，分母是总年限之和。
另外，还有一些企业根据其自身资产属性，采用双倍余额递减法、年数越大越少法、双倍年数总和法等其他折旧方法。无论采用何种折旧方法，在计算固定资产的折旧率时，企业都必须考虑资产的使用年限、残值率等因素，以确保折旧幅度合理。