说到安徽特色美食,大家首先想到的是什么呢?或许有的朋友会答道是徽菜吧。但这也许是因为你还没有尝试过【安徽牛肉板面】,否则你也会像我们这样深深的爱上它。
这道面条看着简单,却有着相当复杂的制作过程。首先将已宰好的鲜牛肉放置在锅中,再加入枸杞,干辣椒等辅料,熬制出浓郁的锅底。接着放入新鲜的油面,慢慢的烫熟,加入色拉油,酱油等调料,在不断的翻炒中让面挂上充满层次的香气。最后再将熬制好的鲜牛肉浇在面上,清热解暑,开胃下饭。
这一碗面的鲜嫩柔滑,满口回味,让你的味蕾在鲜香中狂欢,忘记一切的烦恼。无论是寒冷的冬日,还是酷热的夏季,这一碗暖暖的【安徽牛肉板面】都会把你的胃口打开。