酰怎么读，酰是有机化合物中的一类官能团，含有一个CO-的键。酰是化学中一个常见的官能团，也是合成有机分子中经常使用的首要反应之一。酰大多数来源于羧酸,也可从酰化反应得到,酰化的反应机理是通过羧酸分子与醇或酚分子进行活化后，失去一个水分子得到的产物。
酰的读音是xiān，与“咸”字发音相同。在化学中也有一些常用的酯类化合物，例如乙酸乙酯、苯甲酸乙酯等，它们在实验室和工业生产中都有广泛的应用。酯的读音为zé，与“则”字发音相同。
化学名词的读音对于学习与实践具有重要意义，它能帮助我们更准确地理解化学知识，提高实验过程的安全性和效率。因此，了解酰、酯等有机化合物的正确读音及其相关知识，是每个化学爱好者所应该掌握的基本技能之一。