煮饺子是中国的传统美食，许多家庭都会制作。但是有一个问题困扰着不少人，那就是煮饺子到底用冷水还是热水呢？
首先我们可以明确，煮饺子最终目的是让饺子熟透，味道好，所以用冷水或热水煮都是可以的。
但是两种方法会带来不同的效果。用冷水煮饺子，可以保证饺子外皮不会破裂，同时饺子味道更佳鲜美，会让人吃出饺子原本的味道。而用热水煮饺子，因为饺子受热保持时间较短，所以比较容易煮熟，时间也相对较短，是一个快捷的方法。
那么，根据自己的喜好或时间来选择不同的方法吧！生活中就是如此，我们要有多种方式去完成一样的目标。