海带是一种营养丰富的海产品，经常食用可以滋补身体、软化血管，有益健康，但很多人不知道如何制作好吃的海带菜，以至于口感不佳，也不易被人接受。
以下三种海带做法可以让你轻松将海带烹饪出美味，欢迎尝试。
1. 清炒海带丝
将新鲜海带切成细丝，加葱姜蒜等适量配料，经过短时间的高温快炒后即可。用高温翻炒可以保持海带的鲜嫩口感，同时避免营养素流失，简单易操作，是不错的选择。
2. 海带紫菜汤
将干海带泡软后切成小块，将紫菜撕成小段，然后和猪骨一起入锅，煮至高压下20分钟即可。清热解毒，调养身体，味道鲜美，还易吸收。
3. 海带拌豆腐丝
将豆腐丝放入开水中焯一下，备用。将海带切成细丝后，配以适量的芝麻酱、酱油、沙拉油等拌匀后，再混合上豆腐丝，即可食用。豆腐丝有丰富的蛋白质，海带中富含的碘、胶质，一起拌出来味道鲜美，开胃健康。