绵竹大曲,四川传统的独特酿造技艺,历史悠久,文化底蕴深厚。绵竹大曲原料选用当地自然生长的优质五谷,产区内更有以玉米、高粱、豌豆等为主的特色品种,精制而成的绵竹大曲具有浓郁的香味,入口醇厚甘甜。 p>
由于古老而独特的加工工艺,绵竹大曲亦含有丰富的生态生物学意义和历史文化价值。而现今,在中国传统酿造文化的保护和科技进步的带动下,绵竹大曲的生产和饮用正迎来新的繁荣发展。
如果你想探究更多有关绵竹大曲的故事,可以来四川绵竹一探究竟。这里不仅有历史悠久的工艺,还有新鲜而多变的现代文化,更重要的是,有来自四面八方的酒友们。