邓见超（1942-2020），是我国农业科技创新之父，被誉为中国杂交水稻之父。1973年，在全国磨丁种（稻种磨光后自然散落的一些稻粒，是挑选优质稻种的好材料）综合评比中，通过比试率先选出了两个高产株系，成功育成了两个国家超高产杂交水稻新品种："神农"和"华农一号"。
邓见超终身致力于研究稻米育种和生产的科学问题，在国家"七五"科技攻关中牵头研制了杂交水稻育种技术，通过高产优质联合育种，繁育出6个优异新品种，为新中国稻米粮食生产事业的发展做出了巨大贡献。
邓见超被誉为"绿色革命功臣"，是获得全国五一劳动奖章、全国科技进步一等奖等荣誉的杰出专家。他为中国农业科技发展做出了不可磨灭的卓越贡献。