蒜苔是春季有名的时令蔬菜，可惜的是它的季节总是那么短暂，如何留住它的美味就成为了人们的难题之一。今天小编分享一道简单易学的腌制蒜苔的方法。
所需原材料：蒜苔500g、盐50g、白糖10g、生姜50g、料酒20g。
步骤：
1、将蒜苔洗净切段备用；
2、将姜切片；
3、将蒜苔装在盆内，加入盐、白糖、姜片和料酒，腌制30分钟；
4、经过腌制的蒜苔有了更加鲜美的口感，可以作为下饭菜搭配白饭食用，同时也可以拎出来当做零食。
腌制蒜苔不仅能延长蒜苔的食用时间，还能让蒜苔更加美味可口，快来试试吧！
蒜苔是春季有名的时令蔬菜，可惜的是它的季节总是那么短暂，如何留住它的美味就成为了人们的难题之一。今天小编分享一道简单易学的腌制蒜苔的方法。
所需原材料：蒜苔500g、盐50g、白糖10g、生姜50g、料酒20g。
步骤：
1、将蒜苔洗净切段备用；
2、将姜切片；
3、将蒜苔装在盆内，加入盐、白糖、姜片和料酒，腌制30分钟；
4、经过腌制的蒜苔有了更加鲜美的口感，可以作为下饭菜搭配白饭食用，同时也可以拎出来当做零食。
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