清远美食(清远美食,滋味无穷)

清远处于山区,气候宜人,物产丰富。因此,清远拥有许多美食,只要来了清远,不吃遍当地美食,就不算真正到过清远。

清远的酸辣莲花鱼,别有一番风味,由新鲜的小清江莲花鱼烤制而成,口感鲜嫩,酸辣可口,食欲倍增。

再来试试清远的珍珠笋,这种笋是当地特产,生长在深山里,因笋心的中央有个小球,就被称作珍珠笋。其鲜嫩可口,肥美清香,口感鲜美,让人回味无穷。

还有一道美食,那就是清远的烧腊。烧腊就是把肉类加上各种香料腌制后,再放到炭火烤制,做出来的肉鲜香可口,香气四溢,食客们闻香而来,吃后唏嘘不已。

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