在我们日常的生活中,油条包子、米饭面条这类细粮食品是我们经常会选择的食物。但是,这些食品却缺乏了各种粗粮的营养。了解更多粗粮的种类,对于我们的身体健康会有帮助,那么,粗粮有哪些呢?
1、燕麦
燕麦是富含营养的粗粮之一,富含大量纤维素,能促进肠胃蠕动,维护肠道健康,同时还含有丰富的维生素B,对于神经系统有很好的调节作用。
2、糙米
相比细粮的大米,糙米的营养更加全面、丰富。其中富含铁元素,对于缺铁贫血的人群非常适合,同时还含有丰富的维生素B族和微量元素,是非常好的健康主食。
3、玉米
玉米是一种富含膳食纤维的食品,对于调节肠道功能,保护胃肠健康都有很好的作用。此外,玉米中含有的叶黄素和玉米黄素,还有助于预防癌症、心脑血管病等疾病。
4、荞麦
荞麦是一种富含膳食纤维和优质植物蛋白的粗粮,其膳食纤维可增加肠蠕动,促进消化,还可以降低血糖、胆固醇和甘油三酯等。
5、黑米
黑米是一种营养丰富、口感香甜的粗粮,在其中富含的营养元素有助于改善胃肠功能,促进血液循环,同时对于预防糖尿病、高血压、心血管疾病等方面都有益处。