武汉市卫生局:严格管控进口食品 保障市民健康

自全球疫情以来,进口食品的安全问题备受关注。为加强进口食品的管控,武汉市卫生局出台了一系列举措,确保市民能够吃到安全、健康的食品。

一、加强信息管理。武汉市卫生局配合相关部门完善进口食品信息管理系统, 实现信息化采集和共享,实现对进口食品的溯源监管。

二、严格核准制度。针对进口食品,开展严格的准入制度,强化食品进口企业资质审核, 对从业人员实施资格认证,确保符合相关资格要求的企业合法进口。

三、加强风险监测和评估。建立食品风险监测机制,建立开展食品安全评估的研究机构,及时对进口食品进行监测和评估。

四、严格分级分类管理。对进口食品按照产品风险级别进行分级分类管理,并根据风险级别,采取相应监管措施,确保进口食品安全。

五、加强督查检查。武汉市卫生局加大对企业生产过程的监督检查力度,严格落实食品生产全过程的质量控制管理要求,确保进口食品的质量安全。

武汉市卫生局表示,将继续密切关注进口食品质量问题,加强国际食品贸易合作,共同促进食品安全。

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