番茄炒蛋怎么做(轻松学习|番茄炒蛋怎么做？)

作为我们中国家庭中最为普遍的菜肴之一，大家都想炒出口感好，颜色漂亮，味道正宗的番茄炒蛋。实际上，番茄炒蛋的做法非常简单，今天我们就来一起学习一下吧！

准备材料

• 鸡蛋 3个
• 番茄 1个
• 盐适量
• 油适量

步骤

1. 鸡蛋打散备用。
2. 番茄切成小丁，备用。
3. 锅中倒油，油热后倒入鸡蛋液，用铲子快速划圈炒散，待蛋液凝固后装盘备用。
4. 同一锅中倒油，油热后倒入番茄丁，煸炒到变成番茄酱状后，加入适量盐，和鸡蛋一起翻炒均匀。
5. 起锅装盘，就可以享受美味的番茄炒蛋啦！

小贴士

1.炒蛋一定要搅拌均匀，这样口感才会好。

2.番茄加适量盐能够增强番茄的鲜味。

3.在最后的翻炒过程中，记得要轻轻翻动，避免炒散了蛋和番茄。

4.如果嫌烦可以买一些快速炒蛋装备辅助，事半功倍哦。